W VII edycji etapu okręgowego Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej (14 stycznia 2015 roku) brało udział ponad 350 uczniów z 175 szkół o profilu hotelarskim oraz kształcących w zakresie zawodu technik hotelarstwa z całej Polski.

Do finału zakwalifikowało się 36 uczniów z najlepszymi wynikami, w tym dwóch uczniów Zespołu Szkół im. T. Kościuszki w Wysokiej: Maciej Magoń i Jakub Bar.

Za przygotowanie uczniów odpowiadała Jolanta Zebzda nauczyciel przedmiotów hotelarskich.

Etap centralny VII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej pod tytułem "Usługi hotelarskie w środkach transportu" odbędzie się w 20 kwietnia 2015 roku w Kołobrzegu i przebiegać będzie w dwóch częściach.

W części I uczniowie rozwiązują test składający się ze 100 pytań dotyczących zagadnień hotelarskich. Mają na to 60 minut. Część II, praktyczna, polega na obsłudze gościa w recepcji hotelowej w języku obcym, nakryciu stołu oraz obsłudze gości w hotelowej restauracji.

Dla Zespołu Szkół w Wysokiej to już kolejny olimpijski sukces. W 2012 roku do finału Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zakwalifikowały się dwie uczennice placówki.

Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej to największy w kraju, prestiżowy konkurs związany z branżą hotelarską. Patronat nad konkursem sprawuje Polska Izba Hotelarstwa. Przedsięwzięcie wspiera minister właściwy ds. turystyki. Głównym celem organizacji Olimpiady jest rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i turystyką oraz podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych ujętych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa, zatwierdzonej przez ministra edukacji narodowej.